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大家好,我是教練Vic!

主題如標題~不要太在意理標題為什麼後面+1/2 ( 這跟2.0一樣感覺加了比較厲害 )

 

現在忙碌生活中我們選擇外食的原因不外乎是方便性!

但是我們如果是想改變身體健康與體態,無論是減脂、減肥、增肌等等,不外乎的是"健康"與"營養攝取"

 

"前言"

基本觀念懶人包之飲食營養素分為六大類 ( 簡略介紹版本) :

1.產熱營養素 :

1.碳水 (高纖、澱粉、糖)

2.蛋白質(胺基酸 )

3.脂肪(飽和、單元不飽和、多元不飽和 )

(此三種營養素為身體的能量來源、如同3C的電力or機械運轉的汽柴油)

2.微量營養素:維生素、礦物質

 ( 維持身體良好運作與健康,如同機械上的潤滑油與皮帶維持帶動身體良好運作 )

3.水 ( 維持身體良好運作與健康,如體內的貨車與垃圾車,運送物資給需要的地方與清掃廢物 )

 

標籤上可以得知線索:

1. 鈉含量超過 ( 水腫、肥胖、疾病 )

2. 加工與過多的動物性飽和脂肪

3. 蛋白質利用率不同,標示的蛋白質也要來源對於身體的影響

4. 碎肉等加工,鈉含量與油脂都很可觀

5. 蛋白質在減脂扮演著非常重要角色

 

這邊先設定數字給還小白們方向指標(小白:泛指未接觸相關的人如同白紙):

正常男子碳水平均約180-240g之間

女生則是碳水平均約100-180g之間

鈉攝取平均約落於 2000-2400mg之間

 

 歡迎轉發與分享,但幹圖請註明出處,畢竟自己也耗費時間整理與拍的很難看的照片組合而成 

下方數字為圖片內平均值

顏色區分:地雷普通和善

 

1.便當類 (便當店的可能份量更多)

碳水90-100g

脂肪:17g

蛋白質:25g

鈉:1400mg (香腸的那個1900多)

便當.jpg

2.泡麵類:(鈉超可怕)

下方平均值

碳水:65克

脂肪:25克

鈉:2100mg

泡麵.jpg

3.涼麵類:

碳水:70g

脂肪:20g

鈉:1000mg

涼麵.jpg

4.湯品:(小小一碗鈉也很高)

碳水:3g

脂肪:12g

鈉:900mg

湯.jpg

4.炒飯、燴飯類、大口飯糰:吐槽的點太多、不知從何吐起了...

碳水、脂肪、鈉含量幾乎不友善,簡餐快餐等可能存在更多~

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燴飯.jpg

 

三明治 ( 可參照於我們早餐店選擇)

碳水:25克

脂肪:12

鈉:500mg

三明.jpg

飯糰

碳水:36克

脂肪:3

鈉:400mg (非葉佩雯,但全家飯糰有減鈉)

飯糰.jpg

 

漢堡呢....碎肉很糟糕 特油特鹹 選擇上就~看個人囉XD

( 碎肉油脂不亞於卡拉雞腿...)

堡.jpg

 

 

當1.jpg

當2.jpg

(藏油脂大魔王? 你以為牛肉就是補充蛋白嗎 ?)

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( PS:青蔬也不一定健康 )

青蔬.jpg

上方沒有提起蛋白質是因為,蛋白質建議從:肉、蛋、豆、乳製品攝取為佳,尤其是肉/蛋類

 

包裝肉類:鈉含量 ( 調味與加工程度 )

乳製品、豆製品:碳水、脂肪 ( 建議別把這兩類當作蛋白質主要攝取來源 )

 

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糖.jpg

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關東.jpg

 

其他網路圖支援:轉至ifit網頁為多~有興趣的朋友可以去找尋

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飲食對於改變體態(非常重要)x3

如果連整理的資料都略過不看,那我也不知道該說甚麼了!

 

最後整理:

1.越好吃的東西越是負擔、選擇順序:清爽乾淨>川燙>蒸>烤>煎>拌>炒>炸

2.很多人認為喝湯可以減少進食量,但是還要重視"鈉"

3.蛋白質非常重要,碳水與脂肪很容易超過所以也要掌握~

吃對選擇事半功倍~其他飲食與減脂內容也可以參考痞克杯內的文章~

 

在此整理給需要的朋友們與學員們~

看到人家的改變時,可能也需要看到她背後為了努力而付出的過程!( 近期不屬名的學生之手指很粗是我的手 )

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END 一

 

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    米克維 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()